10月15日,现代汽车韩国料理体验活动在进口现代大连南星4S店举办,包括媒体和车友等约60人亲身体验了正宗韩国饮食文化。韩国料理大师金成淑女士亲自示范制作了“辣炒年糕”、“紫菜包饭”等地道韩国美食,让食指大动的车友们大呼过瘾,并开始了热火朝天的厨艺比拼。
近年来,随着韩剧热播,韩国美食也越来越受到青睐。韩式料理讲究“色香味形意养”,强调饮食科学和营养搭配,具有低脂肪,高维生素的特点。此次活动中的“紫菜包饭”和“辣炒年糕”是韩国美食中最经典并简单易做的菜谱,很受欢迎。
由现代汽车集团举办的韩国料理体验活动不仅介绍了富有特色的韩国礼仪和饮食文化,还特别邀请专业的韩国料理大师,亲身传授美食制作方法。活动全部采用进口绿色食材,大家不仅可以安心“练手”,厨艺比拼的获胜者还能“满载而归”。自2012年下半年开始,该活动陆续在北京、郑州、天津、西安、贵阳、南昌、沈阳等多地经销商店开展,受到了热烈欢迎。其中,北京、天津、西安、郑州等地因反响热烈而多次举办,而此次是该活动首次来到浪漫之都大连。
“现代汽车集团作为最早进入中国的韩国企业,希望通过在中国开展更多的文化交流和体验活动,增进中韩友谊,促进中国消费者对现代汽车和韩国文化的了解。”现代汽车集团相关负责人表示。
现在,韩式料理体验活动正不断将特色韩国文化以生动的方式展现给更多普通中国消费者。未来,作为文化使者的现代汽车集团任重而道远。
지난10월 15일, 현대자동차회사에서주최한한국요리체험행사가대련남성현대수입차서비스센터에서개최되어대련의언론인들과현대차동아리 60여인이참석하여정통한국음식문화를체험했다.
근년에 한국드라마의 열기가 뜨거워 지면서 한국음식의 인기도 높아지고 있다. 한국요리는빛, 향, 맛, 모양, 뜻, 영양을 추구하고 음식의 과학성과 영양조절을 중시하며 지방질이 적고 비타민이 풍부한 특성을 갖고 있다. 이번 행사에 출시된 김밥과매운 떡볶이는 대표적인 한국 요리이며 조리법도 쉬워 널리 환영받고 있다.