4月11日—5月10日，来自韩国首尔洲际酒店的四名大厨专程飞抵大连，坐镇远洋洲际酒店紫丁香咖啡厅韩国美食节，为滨城喜欢韩国美食者带来传统地道的韩国美食自助大餐。
所有大餐中用的食材都是大厨们专程从韩国带过来的，就是为了让更多的人品尝到更正宗地道的韩国料理，在自助餐中，有几道经典的韩国美食，炒杂菜、生扮牛肉、辣白菜、大酱汤让人垂涎欲滴，海鲜饼色泽鲜亮，参鸡汤汤香味浓，这些韩国美食都让人食指大动，胃口大开。
每晚的自助餐，酒店西餐厅经理杨阳都会抽取10份幸运奖，奖品十分丰厚，包括中餐厅点心自助午餐券、蛋糕礼券、进口红酒、青岛啤酒等大礼。让在场的宾客不仅吃的满意，还能赢取幸运，全力营造贴心服务的氛围。美食节将在5月10日当天抽取更大的幸运奖，奖品包括大连首尔双人往返机票和韩国首尔洲际酒店豪华房3晚住宿等多份大奖，届时希望各界朋友多多参与，赢得大奖！
洲际酒店集团是全球最大、客房数量最多的跨国酒店企业，亦为世界十大知名品牌之一，在中国、韩国等全球各地都建有洲际酒店，共有3765家。（韩讯-张桐）
4월 11일 인터컨티넨탈 대련 커피숍에서 한국전통음식 뷔페가 열렸다.
이 행사는 5월 10일까지 근 한달간 진행된다. 이날 행사를 위해 인터컨티넨탈 서울에서 3명의 요리사와 1명의 바텐더가 초빙되어 방문 하였다.
요리사들은 대련 사람들에게 더욱 순수한 전통의 맛을 알리기 위해 뷔페 음식에 사용되는 식자재들을 한국에서 직접 가지고 와 요리를 선보였다.
뷔페 음식들로는 삼계탕, 잡채볶음, 김치, 된장찌개, 해물전 등의 음식들로 채워졌으며 맛과 향 뿐만 아니라 시각적인 부분까지 한국전통의 향을 그대로 느낄 수 있는 자리였다.
또한 저녁마다 호텔 레스토랑 책임자 가 10명의 행운상을 추첨해 중국레스토랑 딤섬점심뷔페권, 수입와인, 청도맥주 등의 충부한 상품을 나누어 주는 즉석 행사까지 진행한다.
또한 한국 미식절의 마지막 날인 5월 10일에는 2인 대련-서울왕복 항공권과 인터컨티넨탈 서울 호화객실 2박3일 숙박권 이라는 더욱 큰 상품이 준비되어 있다.
인터컨티넨탈은 전세계적으로 가장 큰 기업이며 객실등이 가장 많으며 세계 10위 안에 드는 호텔이다. 인터컨티넨탈은 한국, 중국 등 전세계에 3765개의 호텔을 가지고 있다. [동북저널-장은영]
